逗子開成高校卒業後フランス料理の世界に入る
国内のレストラン、ホテルで修業

28歳でフランスに渡り4年間修業
「メゾン・マルク・ヴェイラ＊＊＊（アヌシー　ローヌ・アルプ）」
「ジャンピエール・ビュー＊＊（ディジョン　ブルゴーニュ）」
「ロアジス＊＊（ラ・ナプール　コートダジュール）」
「ジョルジュ・ブラン＊＊＊（ヴォナ　ブルゴーニュ）」
「パティスリー　ダニエル・ジロー　ＭＯＦ 　（ヴァランス　コート・デュ・ローヌ）」

帰国後33歳でリゾートトラスト　エクシブ山中湖の料理長に抜擢される
東京ディズニーシー　ホテルミラコスタ料理長
エクシブ伊豆料理長
みつ和ＧＩＮＺＡ総料理長

2014年テロワール・カワバタ開業　

　フランス料理アカデミー日本支部会員
　日本ソムリエ協会認定ソムリエ・ エクセレンス